NEWS

【福島県国見町 あんぽ柿】季節限定!希少なあんぽ柿をお届けします!

福島県国見町は、県内でも有数のあんぽ柿の産地です。
盆地特有の昼夜の寒暖差が、甘みを凝縮した柿を育てます。
一つ一つ丹念に皮を剥き、独自の技術でじっくりと乾燥させることで、鮮やかなオレンジ色のあんぽ柿が生まれます。
中はとろっとしたゼリーのような食感。
品の良い優しい甘さをお楽しみください。

■あんぽ柿とは
原料となる柿は、主に「平核無柿(ひらたねなしかき)」と「鉢屋柿(はちやかき)」の2種類の渋柿です。
あんぽ柿は水分を約50%含み、ゼリー状のとろっとした食感が特徴。
柿本来の自然な甘みが凝縮されており、まるで和菓子を楽しんでいるかのようです。

■あんぽ柿の美味しい食べ方
・お好みの飲み物と一緒にお茶漬けとして
・食べやすい大きさにカットして、ヨーグルトのトッピングに
・おつまみとして、クリームチーズや生ハムなどと合わせて
さまざまな食べ方でお楽しみいただけます!

■内容量
下記のプランからお選びいただけます。
1、あんぽ柿2パック(3~5個/パック)入りセット
2、あんぽ柿2パック(3~5個/パック)入りセット |贈答品用
3、あんぽ柿食べ比べセット(平核無柿と鉢屋柿の2品種)
4、あんぽ柿食べ比べセット(平核無柿と鉢屋柿の2品種) |贈答品用

ぜひ、自分へのご褒美に、大切な方への贈り物に、
福島県国見町のあんぽ柿をお試しください。

  • 【季節限定】福島県国見町のあんぽ柿 2パック入り単品/食べ比べ |贈答用もございます