■豊後高田市とは 人口およそ22,000人、大分県北部に位置する市です。 FoundingBaseが取り組んでいる事業は3つ。1つは市内農家の方々が長年運営されてきた直売所を引き継いだ「夢むすび」。生産者の繋がりがある夢むすびは、地元スーパーへの野菜の出荷だけでなく、手作りのお弁当やお惣菜の販売など豊後高田の食の魅力を地域の皆様に届けています。 ■豊後高田のおせちとは？ 地元の食材を使用したおせち料理を開発、販売してきて今年で10年目になりました。 豊後高田市を含む国東半島は、その豊かな土壌が農林水産業の「世界農業遺産」にも認定され、地元食材が豊富です。 そんな山・里・海の幸を使い素材や製法にこだわって作った安心・安全な特製おせちです。 ■地元高校生が作る新商品 今年度は地元の高校生がおせちの新商品開発に挑戦しました。 生産者の方にインタビューして実際に農業に触れたり、試行錯誤しながら 若者も楽しめるおせちを開発しました。 ひじきサラダをベースにした「ひじきりクランチーダ」と 豊後高田で生産されるボタンボウフウ（長命草）をクッキーに練り込んだ 「長命草クッキー」ぜひ高校生の想いが詰まった商品をご賞味ください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 高校生応援セット　 ・ひじきりクランチーダ ・長命草クッキー ・高田名産セット ※通常のおせちは含まれません。 ※豊後・昭和に含まれている「ひじきりクランチーダ」「長命草クッキー」と同様のものになります。 =============== ・賞味期限：2025年1月15日 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存 =============== 〈こちらもオススメ！！〉 豊後牛と鍋セット、おせち「豊後」のお得セット https://foundingbase.shop/items/66aaf7bf2688ed08f2b3c4d3 3-4人用のおせち「豊後」 https://foundingbase.shop/items/66aaf3f92940390331ba8066 1-2人用のおせち「ふるさと」 https://foundingbase.shop/items/66aaf583bb97770c7b30c4a6