津和野の生活に馴染み、町中の多くの飲食店でもお飲みできることから、観光客にも人気の「まめ茶」。 そんな津和野で愛される「まめ茶」を全国の方に身近に楽しんでもらいたいという気持ちも込めて、手軽に持って飲むこともできたり、デザート感覚で召し上がって頂いたりと色々なシーンで楽しんでいただける2種類のお茶ゼリーをセットにしてご紹介します。 ■津和野町のまめ茶 原料となる"カワラケツメイ"は、古来より日本で愛飲されてきた和のハーブ。 津和野町では「まめ茶」「ざら茶」という名前で長く健康茶として愛飲されてきました。 特徴は、香り高くとても美味しいノンカフェインのお茶であること。 お子様や妊婦の方にも安心してお飲みいただけます。 ■農薬や化学肥料を一切使わない栽培にこだわる老舗のお茶屋「秀翠園」 ゼリーを製造・販売をしている老舗のお茶屋「秀翠園」は、美しく豊かな自然に囲まれた津和野町で栽培から製造までを一貫して品質管理を行い、安心安全で美味く香り豊かなまめ茶を作る事に力を注いでいます。 ここで製造されるお茶は、津和野伝統の「まめ茶」をはじめ全てが自社製です。 ■お茶ゼリーのご紹介 人気のまめ茶をゼリーに凝縮した「まめ茶ゼリー」。口に入れた瞬間にまめ茶の香りと旨味が広がります。そして「つわ乃紅茶ゼリー」は、まろやかで渋みが少ないのが特徴で、紅茶の優しい香りに包まれます。 どちらも甘すぎず、それぞれの特徴を活かした滑らかな食感に仕上がっています。のどごしがいいので、お子様からご年配の方まで食べやすい仕様となっています。 食欲がない日や体調がすぐれない日などにもおすすめです！ ■地域特有の問題解決を目指して 全国的に農業の高齢化が問題となっていますが、それに伴い、耕作が行われなくなり放置された農地が問題となっています。 過疎化が進む津和野町でも耕作放棄地が多いのが課題でした。 『秀翠園』はカワラケツメイの栽培に耕作放棄地を活用したり、津和野の農家さんたちに栽培を頼むなどして、その課題を解決できるように尽力しています。 秀翠園の代表である田中懸志朗さんは、「津和野で古来から愛飲されてきたまめ茶をさらに多くの人に広め、後世につなげたい。」と話します。 スタッフも実際に茶畑やお茶の製造工場を見学させてもらい、愛情を注ぎながら丁寧にお茶づくりをしているところを見てきました。 いい商品なのに、販路がない、数の確保や期間が限られるので対応できないといったハードルがあってお客様の手に届かなかった、地域に根差した食品が津和野にも多くあります。 私たちはそういったものを津和野から直接、お客様へお届けしたい思っています。 あなたが購入することは、お茶の消費に繋がります。 たくさんの人に手にとってもらう機会が増え、まめ茶の需要が高まりカワラケツメイの栽培がさらに進むことで、課題の改善につながり津和野町全体の発展を支援できるはずです。 ============== ■今回の商品 セット名：お茶ゼリーセット 価格（税込）：3,300円 発送方法：常温発送／ご注文から1週間以内に発送いたします。 商品名：「まめ茶のゼリー」 名称：洋生菓子(ゼリー) 原材料名：まめ茶、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類) 内容量：170g×2パック 賞味期限：製造から90日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造者：秀翠園 商品名：「つわ乃紅茶ゼリー」 名称：洋生菓子(ゼリー) 原材料名：紅茶、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類) 内容量：170g×2パック 賞味期限：製造から90日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造者：秀翠園