瀬戸内のこのわたをお届け！ ■山口県平生町のご紹介 山口県平生町は山口県の東南部に位置し、瀬戸内海に面した半島の町です。 平生町に広がる海は内海のため波がとても穏やかです。 ■日本三大珍味！「このわた」 「このわた」はなまこの腸の塩辛で日本三大珍味の一つです。 酒の肴はもちろん、ご飯のお供にも相性抜群です。 瀬戸内海で取れるなまこを使用し、丁寧に加工しました。 口に入れた瞬間磯の香りが広がります。 ■おすすめの食べ方 ・酒の肴として ・ご飯のお供として ■日本三代珍味の味を残していく 平生町は漁師の高齢化となまこの漁獲量の減少に伴い、水産加工会社も減少しています。原材料のなまこも海水温の上昇からか年々減少し、昨年は全く取れなかったそうです。 「このわた」を取り扱う事業者も減少しています。 そのため「このわた」を食べる機会も減少しているため、味の継承の機会が減っています。 購入いただくことで「このわた」という味の継承と事業の継続につながります。 ぜひ、平生町の「このわた」の応援購入をお願いいたします！ 平生町の水産加工品の継続にも繋がるはずです。 ----------------------------------------------------------------------------- ■商品の詳細 商品名：「このわた」 価格（税込）：4000円 内容量：70g 賞味期限：製造日より6ヶ月 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） 発送方法：冷凍/ご注文から1週間以内に発送いたします。 原材料名：なまこの腸、塩/ミョウバン -----------------------------------------------------------------------------